식사류

짜장면

각종야채 다진 돼지고기와 춘장으로 볶아낸 짜장면

6.0

(돼지고기 국내산)

닭가슴살과 야채로 국물을 우려낸 육수에 부드러운 소면과 함께 드시는 탕면

7.0

(닭고기 국내산)

짬뽕에 다양한 해산물과 야채로 맛을 낸 매콤한 탕면

8.0

해산물과 야채로 맛을 더한 부드러운 국물의 탕면

8.0

다양한 해산물과 야채 그리고 맑은 탕에 칼칼한 개운함을 느끼게 해주는 탕면

8.0

(배추 국내산)

24시간 우려낸 육수에 볶아낸 소고기와 굴소스로 진한 국물로 맛을 낸 탕면

8.0

(쇠고기 호주산)

볶아낸 각종 해산물과 굴소스로 진한 국물로 맛을 낸 해물탕면

8.0

(쇠고기 호주산)

(2~3인)

18.0 / 리필 5.0

8가지의 진귀한 해물 야채로 볶아 만든 덮밥요리

13.0

여러가지 버섯, 야채, 해삼채, 쇠고기로 볶아 만든 덮밥요리

11.0

(쇠고기 호주산)

사천요리중 하나인 매콤한 두부를 밥에 올린 덮밥요리

9.0

(쇠고기 호주산)

각종야채와 쇠고기를 당면과 함께 밥에 올린 덮밥류

9.0

(쇠고기 호주산 / 국내산 배추)

게다리살과 매콤한 X.O소스로 볶아낸 볶음밥

9.0

싱싱한 새우로 볶아낸 볶음밥

8.0

다양한 해산물과 야채로 맛을 낸 매콤한 탕면에 밥과 드시는 요리

8.0

요리류

│ Cold Dishes

예원 스페셜 에피타이져 냉채

S 44.0
R 58.0

(쇠고기 호주산)

4가지 신선한 재료로 만든 세가지 냉채

S 35.0
R 48.0

(쇠고기 호주산)

5가지 향신료로 향을 낸 장에 쇠고기를 조려 얇게 썰어서 만든 냉채류

S 26.0
R 33.0

(쇠고기 호주산)

│ Soup

구수한 누룽지와 게살이 들어간 따뜻한 스프
(1인분/Per Person)

7.0

송이와 게살이 들어간 따뜻한 스프
(1인분/Per Person)

9.0

상어 지느러미 채와 게살이 들어간 따뜻한 스프
(1인분/Per Person)

11.0

식초의 신맛과 고추의 매운맛을 동시에 느낄수 있는 스프
(1인분/Per Person)

8.0

│ Shark’s Fin

여러가지 버섯, 야채, 해삼채, 쇠고기, 샥스핀채를 볶아 북경식 소스를 부은 요리

S 36.0
R 48.0

여러가지 버섯, 야채, 해삼채, 쇠고기, 샥스핀채를 볶아 북경식 소스를 부은 요리

S 37.0
R 49.0

신선한 해물과 야채, 쇠고기 그리고 샥스핀을 넣어 볶아낸 요리

S 43.0
R 54.0

│ Sea Cucumber, Abalone

최상급 건해삼을 불려 부드럽게한 후 굴소스와 양념으로 볶아낸 요리

S 49.0
R 65.0

자연송이와 최상급 활전복으로 볶아 만든 요리

S 49.0
R 65.0

최고급 건해삼과 활전복으로 볶아 만든 요리

S 52.0
R 69.0

해삼을 얇게 편을 만든 후 피 안에 다진 새우를 동그랗게 말아 튀긴 최상급 요리

S 43.0
R 62.0

자연송이와 최고급 건해삼으로 볶아 만든 요리

S 49.0
R 65.0

오향과 향신료로 간을 맞춘 두툼한 돼지삼겹살 찜에 최고급 해삼을 올린 요리

S 45.0
R 63.0

최상급 전복과 키조개살을 매운 고추기름을 볶아낸 요리

S 47.0
R 65.0

│ Pine Mushroom, Scallop

자연송이와 키조개살로 볶아낸 요리

S 41.0
R 59.0

자연송이와 신선한 여러가지 야채를 볶아낸 요리

S 35.0
R 48.0

요리류

│ Shrimps

왕새우를 전분에 살짝 입혀 튀긴후 소스를 버무린 요리(소스선택 칠리, 마늘, 크림)
(4 Piece / 6 Piece)

S 44.0
R 66.0

중새우를 전분에 살짝 입혀 튀긴후 소스를 버무린 요리(소스선택 칠리, 마늘, 크림)
(12 Piece / 18 Piece)

S 32.0
R 42.0

작은새우를 전분에 살짝 입혀 튀긴후 소스를 버무린 요리(소스선택 칠리, 마늘, 크림)

S 26.0
R 36.0

싱싱한 중새우를 요과와 매운 고추기름 소스로 볶아낸 요리
(12 Piece / 18 Piece)

S 34.0
R 44.0

│ Poultry

(닭고기 브라질산)

먹기좋은 크기의 닭고기 살을 튀겨 마늘소스로 볶아낸 요리

S 23.0
R 30.0

전분을 입혀 튀긴 닭고기살과 매운 고추기름 소스로 볶아낸 요리

S 23.0
R 32.0

전분을 입혀 튀긴 닭고기 살에 양념된 간장소스를 뿌린 요리

S 23.0
R 30.0

먹기 좋은 크기의 닭고기살에 요과와 고추기름으로 볶아낸 요리

S 23.0
R 30.0

│ Beef

(쇠고기 호주산)

자연송이와 편을 뜬 쇠고기를 굴소스에 볶아낸 요리

S 35.0
R 52.0

먹기좋은 크기의 쇠고기살에 야채와 매운 고추기름으로 볶아낸 요리

S 32.0
R 43.0

다진 쇠고기를 먹기 좋은 크기로 만들어 기름에 전을 한 요리
(8 Piece / 12 Piece)

S 28.0
R 35.0

볶아낸 쇠고기 민찌에 대파 채와 짜장소스를 곁들어 드시는 요리 (꽃빵과 같이 드시면 더 맛있는 요리 / 꽃빵 포함)

S 32.0
R 42.0

쇠고기로 만든 탕수우육

S 28.0
R 34.0

다진 소고기와 야채를 양상추에 얹어 파채와 오이채를 싸서 먹는 요리

S 32.0
R 45.0

고기와 청피망을 볶아낸 요리(꽃빵과 같이드시면 더 맛있는 요리/꽃빵 별도)

S 30.0
R 40.0

│ Pork

오향소스에 절인 두툼한 돼지 삼겹살을 쪄서 기름기를 뺀후 굴소스로 맛을 낸 찜요리
(8 Piece / 12 Piece)

S 27.0
R 37.0

(돼지고기 벨기에산)

돼지고기로 만든 탕수육

S 23.0
R 29.0

(돼지고기 국내산)

매운 사천소스로 만든 탕수육

S 23.0
R 29.0

(돼지고기 국내산)

토마토소스로 만든 광동스타일의 탕수육

S 23.0
R 29.0

(돼지고기 국내산)

전분을 입혀 튀긴 돼지고기를 마늘소스로 볶아낸 요리

S 23.0
R 28.0

(돼지고기 국내산)

요리류

│ Seafood & Fish

온가족이 다 모여 행복하다는 뜻의 전가복은 전복과 새우, 해삼 등 다양한 해산물이 어우러진 요리

S 40.0
R 52.0

8가지 여러가지 야채와 다양한 해산물로 볶아낸 요리

S 35.0
R 45.0

여러가지 버섯, 야채, 해삼채, 쇠고기로 볶아 만든 요리

S 30.0
R 42.0

(쇠고기 호주산)

튀긴 누룽지에 갖은 해물과 야채를 볶아서 걸죽하게 끓인 소스를 부어먹는 요리

S 35.0
R 45.0

전분을 반죽 열건조하여 만든 전분피와 여러가지 야채 해물을 겨자 소스와 함께 버무려 먹는 요리

S 27.0
R 39.0

(쇠고기 호주산)

다진 새우살과 다진 돼지고기를 표고버섯에 말아 전분을 입펴 튀겨 소스로 볶아낸 요리
(8 Piece /12 Piece)

S 32.0
R 42.0

(돼지고기 국내산)

│ Vegetable & Bean Curd

대표적인 사천요리로 매콤한 소스에 두부와 갈은 쇠고기를 볶아낸 요리

S 23.0
R 33.0

(쇠고기 호주산)

볶아낸 두부 위에 게살 소스를 부은 요리
(8 Piece /12 Piece)

S 26.0
R 33.0

아삭아삭한 청경채를 살짝 데친 후 굴소스로 볶아낸 요리

S 23.0
R 30.0

│ Etc.

6개

5.0

8개

5.0

5.0

코스요리 (Lunch)

咸陽 함양 (2인이상가능)

Three Kinds of Cold Dishes

(쇠고기 호주산)

Crabmeat Soup

Braised Shark’s Fin with Crabmeat Sauce

(쇠고기 호주산)

Sauteed Prawn with your Choice of Sauce(chilli,Garlic,Cream)

Sauteed shredded Beef & Green Pepper + Flower Bread

(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

코스요리 (Lunch)

鄭州 정주 (2인이상가능)

Three Kinds of Cold Dishes

(쇠고기 호주산)

Crabmeat & Fried Glutinous Rice Soup

Sauteed Seafood & Vegetable with Brown Sauce

Sauteed Prawn with your Choice of Sauce(chilli,Garlic,Cream)

Sauteed Beef Fillet with Red Pepper + Flower Bread

(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

코스요리 (Dinner)

成都 성도 (2인이상가능)

Three Kinds of Cold Dishes

(쇠고기 호주산)

Crabmeat & Fried Glutinous Rice Soup

Sauteed Seafood & Vegetable with Brown Sauce

Sauteed Prawn with your Choice of Sauce(chilli,Garlic,Cream)

Fried Chicken with Soy Sause

(닭고기 브라질산)

Sauteed shredded Beef & Green Pepper + Flower Bread

(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

코스요리 (Dinner)

落陽 낙양 (2인이상가능)

Four Kinds of Cold Dishes

(쇠고기 호주산)

Crabmeat & Fine Mushroom Soup

Fried Shiitake Mushroom in Minced Shrimp & Pork

(돼지고기 국내산)

Sauteed Sea Cucumber with Pork Belly

(돼지고기 벨기에산)

Sauteed Prawn with your Choice of Sauce(chilli,Garlic,Cream)

Sauteed Scallops & Pine Mushroom

Noodle

Dessert

코스요리 (Dinner)

長安 장안 (2인이상가능)

Four Kinds of Cold Dishes

(쇠고기 호주산)

Fried Glutinous Rice Soup with Seafood

Braised Shark’s Fin with Crabmeat Sauce

(쇠고기 호주산)

Sauteed Fresh Abalone & Scallop Hot Sauce

Braised Tofu and Crab Meat

Braised King Prawn with your Choice of Sauce(chilli,Cream)

Sauteed Shredded Beef in Bean Paste + Flower Bread

(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

코스요리 (Dinner)

西安 서안 (2인이상가능)

Five Kinds of Cold Dishes

(쇠고기 호주산)

Sauteed Pine Mushroom & Shark’s Fin Whole X.O Sauce

Sauteed Sea Cucumber & Fresh Abalone

Braised King Prawn with your Choice of Sauce(chilli,Cream)

Fried Sea Cucumber with Minced Shrimps

Sauteed Scallops & Pine Mushroom

Sauteed Minced Beef Wrapped in Lettuce

(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

38˚

35.0→30.0

38˚

60.0→50.0

52˚

–

53˚

–

52˚

–

58˚

180.0

58˚

90.0

42˚

130.0→110.0

52˚

270.0→210.0

45˚

60.0

48˚

55.0

48˚

28.0

38˚

55.0

38˚

15.0

34˚

50.0

34˚

25.0

34˚

12.0

8.0

4.0

4.0

5.0

9.0

15.0

65.0

2.0

55.0

55.0

35.0

35.0

식사류

예원짜장면 _ 추천

양파와 춘장을 함께 볶아낸 고소하고 담백한 자장면

6.5

닭고기살과 야채로 국물을 우려낸 육수에 부드러운 소면과 함께 드시는 탕면

7.0

(닭고기 브라질산)

24시간 우려낸 육수에 다양한 해산물과 야채로 맛을 낸 매콤한 탕면

8.0

24시간 우려낸 육수에 해산물과 야채로 맛을 더한 부드러운 국물의 탕면

8.0

다양한 해산물과 야채 그리고 맑은 탕에 칼칼한 개운함을 느끼게 해주는 탕면

8.0

24시간 우려낸 육수에 볶아낸 소고기와 굴소스로 진한 국물 맛을 낸 탕면

8.0

(쇠고기 호주산)

땅콩소스로 진한국물과 고소함, 매콤한 국물육수까지 더해진 한국식 탄탄면

9.0

(닭고기 브라질산)

8가지의 진귀한 해물 야채로 볶아 만든 덮밥요리

13.0

여러가지 버섯,야채,해삼채,쇠고기로 볶아 만든 덮밥요리

10.0

(쇠고기 호주산)

사천요리중하나인 매콤한 두부를 밥에 올린 덮밥요리

8.0

(돼지고기 국내산)

각종야채와 쇠고기를 당면과 함께 밥에 올린 덮밥류

8.0

(쇠고기 호주산)

게다리살과 매콤한 X.O소스로 볶아낸 볶음밥

8.0

베이컨, 새우, 다진훈제오리를 넣어 볶아낸 볶음밥

8.0

│ 기타 (Etc.)

8개

5.0

5.0

요리류

│ 냉채류 (Cold Dishes)

예원 스페셜 에피타이져 냉채

S 46.0
R 60.0

(닭고기 브라질산)
(쇠고기 호주산)

5가지 향신료로 향을 낸 장에 쇠고기를 조려 얇게 썰어서 만든 냉채류

S 29.0
R 38.0

(쇠고기 호주산)

전분을 반죽 열건조하여 만든 전분피와 여러가지 야채 해물을 겨자 소스와 함께 버무려 먹는 요리

S 30.0
R 40.0

(쇠고기 호주산)

│ 쇠고기류 (Beef)

자연송이와 편을 뜬 쇠고기를 굴소스에 볶아낸 요리

S 36.0
R 53.0

(쇠고기 호주산)

먹기좋은 크기의 쇠고기살에 야채와 매운 고추기름으로 볶아낸 요리

S 33.0
R 44.0

(쇠고기 호주산)

고기와 청피망을 볶아낸 요리(꽃빵과 같이드시면 더 맛있는 요리/꽃빵별도)

S 30.0
R 42.0

(쇠고기 호주산)

요리류

│ 해물류 (Seafood)

주방장 특선 예원 스페셜 전복요리

S 50.0 (4 Piece)
R 65.0 (6 Piece)

중새우를 전분에 쌀짝 입혀 튀긴후 소스를 버무린 요리 (소스선택 칠리, 마늘, 크림, 사천)

S 30.0 (12 Piece)
R 41.0 (18 Piece)

작은새우를 전분에 쌀짝 입혀 튀긴후 소스를 버무린 요리 (소스선택 칠리, 마늘, 크림, 사천)

S 30.0
R 41.0

싱싱한 중새우와 키조개살과 함께 X.O소스로 볶아낸 요리

S 37.0 (12 Piece)
R 55.0 (18 Piece)

다진 새우살을 표고버섯에 말아 전분을 입혀 튀겨 소스로 볶아낸 요리

S 35.0 (10 Piece)
R 45.0 (14 Piece)

온 가족이 다 모여 행복하다는 뜻의 전가복은 새우, 해삼 등 다양한 해산물이 어우러진 요리

S 43.0
R 59.0

8가지 여러가지 야채와 다양한 해산물로 볶아낸 요리

S 38.0
R 49.0

여러가지 버섯,야채,해삼채,쇠고기로 볶아 만든 요리

S 30.0
R 41.0

(쇠고기 호주산)

튀긴 누룽지에 갖은 해물과 야채를 볶아서 걸죽하게 끓인 소스를 부어먹는 요리

S 34.0
R 45.0

요리류

│ 가금류 (Poultry)

먹기좋은 크기의 닭고기 살을 튀겨 마늘소스로 볶아낸 요리

S 23.0
R 30.0

(닭고기 브라질산)

튀긴 닭고기살과 매운 고추기름 소스로 볶아낸 요리

S 23.0
R 30.0

(닭고기 브라질산)

전분을 입혀 튀긴 닭고기 살에 양념된 간장소스를 뿌린 요리

S 25.0
R 33.0

(닭고기 브라질산)

│ 돼지고기류 (Pork)

오향소스에 절인 두툼한 돼지삼겹살을 쪄서 기름기를 뺀후 굴소스로 맛을 낸 찜요리

S 29.0 (4 Piece)
R 43.0 (6 Piece)

(돼지고기 벨기에산)

돼지고기로 만든 탕수육

S 22.0
R 30.0

(돼지고기 국내산)

매운 사천소스로 만든 탕수육

S 23.0
R 32.0

(돼지고기 국내산)

겉은 바삭하고 안은 쫄깃한 찹쌀튀김옷이 부드러운 고기와 새콤달콤한 소스가 어우려진 탕수육

S 25.0
R 35.0

(돼지고기 국내산)

│ 송이, 관자류 (Pine Mushroom, Scallop)

자연송이와 키조개살로 볶아낸 요리

S 38.0
R 52.0

최상급 활전복과 키조개살로 볶아낸 요리

S 42.0
R 56.0

코스요리 (Lunch)

梅 매 (2인이상가능)

Baguette Salad

Crabmeat Soup

Sauteed Mixed Seafood & Vegetable

Sauteed Prawn with your Choice of Sauce(Chilli,Garlic,Cream,Szechuan)

Sauteed Shredded Beef & Green Pepper Spicy Sauce
(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

코스요리 (All)

蘭 난 (2인이상가능)

Baguette Salad

Crabmeat with Fried Glutinous Rice Soup

Sauteed Mixed Seafood & Vegetable

Sauteed Prawn with your Choice of Sauce(Chilli,Garlic,Cream,Szechuan)

Sauteed Mixed Vegetable & Asparagus

Sauteed Shredded Beef & Green Pepper Spicy Sauce
(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

주방장특선메뉴

Shredded Seafood & Vegetable with Mustard Sauce
(쇠고기 호주산)

Crabmeat Soup with Mushrooms

Sauteed Seafood & Vegetable with Brown Sauce

Sauteed Prawn with Chili Sauce

Sauteed Fresh Pyogo Mushroom with Minced Shrimp

Sauteed Shredded Beef & Green Pepper Spicy Sauce
(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

코스요리 (Dinner)

菊 국 (2인이상가능)

Shredded Seafood & Vegetable with Mustard Sauce
(쇠고기 호주산)

Fine Mushroom & Scallop Soup

Sauteed Seafood & Vegetable with Brown Sauce

Sauteed Prawn with your Pineapple Sauce

Sauteed Eggplant with Sichuan Style Spicy Garlic Sauce

Pine Mushrooms & Fresh Vegetables

Sauteed Beef Filet with Red Pepper
(쇠고기 호주산)

Noodle

Dessert

코스요리 (Dinner)

竹 죽 (2인이상가능)

Four Kinds of Seafood Salad

Steamed Seafood & Vegetable with Chicken Soup

Yewon Che’f Special Abalone with Ginseng

Braised Prawn with Egg White Cream Sauce

Fried Shiitake Mushroom in Minced Shrimp

Braised Assorted Vegetales & Pine Mushrooms

Noodle

Dessert

52˚

–

53˚

–

52˚

–

58˚

160.0

58˚

90.0

45˚

60.0

48˚

50.0

48˚

26.0

39˚

55.0

39˚

15.0

34˚

50.0

34˚

26.0

34˚

13.0

8.0

4.0

4.0

5.0

9.0

2.0

55.0

55.0

35.0

35.0